Preloader

Наши успехи

Кондитерская Фабрика ООО ``ШИРИН`` с целью представления клиентам, как международного масштаба, так и Азербайджана качественных и соответствующих требованиям товаров, получил сертификаты по международным стандартам ISO 9001, ISO 22000 и HACCP применяя по направлению требований стандартов управления и международного качества, которые являются требованиями современной эпохи.Наше предприятие получило первый международный сертификат качества в 2015 г., который являлся результатом 8-месячного проекта по внедрению Системы Управления Качества ISO 9001:2008.ISO 9001, которое подготовлено со стороны Организации Международной Сертификации (ISO) и в настоящее время в мире является стандартом управления применяемого качества.В международном стандарте ISO 9001 основанием в качестве основных требований берутся такие принципы, как необходимость обоюдных связей появившихся из совместных интересов между производителем и потребителем, механизма принятия правильных решений, усовершенствование системы управления, обеспечение рациональности процесса, защиты интересов потребителя.ООО ``ШИРИН`` свой следующий сертификат получил в конце 2016 г. по Системам HACCP - Анализ Безопасности и Критических Контрольных Точек и ISO 22000 Управление Пищевой Безопасности.Пищевая безопасность – означает исключение оставаться в составе пищи опасных факторов, которые могут создать опасность для здоровья, создаваться после или исключая вероятность в последующем поступлении в состав пищи. В настоящее время в мире для управления пищевой безопасностью является самая распространенная система HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point - Анализ Безопасности и Критических Контрольных Точек) и механизм обновления, оценка опасных факторов и их контроль, которые придают важное значение для управления безопасности пищи.Кондитерская фабрика «Ширин» в 2015 году была удостоена награде «Платиновый Знак качества Пищевой Безопасности Потребителей» учрежденной Союзом Свободных Потребителей Азербайджана. Предприятия удостоенные Платиновой награде отвечают высоким требованиям гигиенической и пищевой безопасности в производстве и имеют безупречную репутацию в более 120 странах , куда экспортируются товары производимые в Азербайджане.

World Food 2013 Moscow Gold Certificate

World Food 2013 Moscow Gold Medal

World Food 2013 Moscow Silver Medal

Shirin LLC ISO 9001:2008 certificate

World Food 2013 Moscow Silver Certificate

Consumer Food Safety Platinum Mark